تتصدر أسعار الدواجن اهتمامات الشارع المصري باعتبارها الركيزة الأساسية للمائدة اليومية حيث شهدت الأسواق مع بداية تعاملات اليوم الثلاثاء الموافق الثالث من فبراير تقلبات طفيفة تعكس حالة الترقب بين العرض والطلب وتعد الفراخ البيضاء والبلدي من السلع الاستراتيجية التي تخضع لمراقبة دقيقة من المواطنين لضبط ميزانياتهم الأسرية قبل حلول المواسم الدينية الكبرى
تفاصيل أسعار الدواجن في المزارع والأسواق
سجلت الفراخ البيضاء اليوم تحركا ملحوظا حيث استقر سعر الكيلو داخل المزارع عند حدود ثلاث وثمانين جنيها بينما يتم تداولها للمستهلك النهائي بسعر يصل إلى إحدى وتسعين جنيها ويخضع هذا التفاوت لآليات النقل وهامش ربح التجار في المناطق المختلفة وفيما يخص الفراخ البلدي التي تحظى بمكانة خاصة لدى المستهلك فقد بلغ سعرها في المزرعة مئة وعشرة جنيهات لتصل إلى يد المواطن بمتوسط مئة وعشرين جنيها للكيلو
الفراخ الساسو ومشتقات الدواجن
استقرت أسعار الفراخ الساسو عند مئة وستة جنيهات في البورصة لتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين مئة وعشرة ومئة وخمسة وعشرين جنيها أما عن أسعار الأجزاء والمشتقات فقد سجل البانيه الطازج مستويات تتراوح بين مئتين ومئتين وأربعين جنيها للكيلو بينما استقرت الأوراك عند ثمانين إلى تسعين جنيها والأجنحة ما بين ستين وسبعين جنيها
بورصة البيض وتوقعات شهر رمضان
لم يبتعد البيض عن مشهد التغيرات السعرية حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض مئة وعشرين جنيها والبيض الأحمر مئة وخمسة وعشرين جنيها بينما تصدر البيض البلدي القائمة بسعر مئة وثلاثين جنيها وفي سياق متصل زفت شعبة الدواجن بشرى سارة للمواطنين بشأن شهر رمضان المبارك حيث تشير التوقعات إلى استقرار الأسعار لتدور حول نطاق أربعة وسبعين إلى سبعة وسبعين جنيها بفضل وفرة الإنتاج المحلي الذي يغطي كافة احتياجات السوق المصري.
