وجّه الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، نصيحة مباشرة إلى طلاب المدارس والجامعات بضرورة تجنب تناول الطعام من الخارج، مؤكداً أن هذه العادة الخاطئة أصبحت من أهم أسباب السمنة المنتشرة بين الشباب.
خطورة الطعام الجاهز على الصحة
وأوضح موافي، خلال تقديمه برنامج «رب زدني علما» المذاع عبر قناة صدى البلد، أن الحل الأمثل للحفاظ على الصحة يتمثل في الاعتماد على الأطعمة المنزلية، لما لها من قيمة غذائية عالية وضمان لنظافة المكونات وطريقة التحضير.
وأشار إلى أن تناول الوجبات السريعة لا يقتصر تأثيره على زيادة الوزن فقط، بل يمتد إلى مخاطر صحية متعددة أبرزها الإصابة بـ جرثومة المعدة، التي تنتقل بسهولة بالغة عبر اللعاب أو البراز، لافتًا إلى أن المستهلك لا يمكنه ضمان سلامة من يُعد الطعام في المطاعم أو عربات الشارع.
السمنة وأمراض مزمنة أخرى
وأضاف أستاذ الحالات الحرجة أن السمنة أصبحت مدخلاً للإصابة بأمراض خطيرة مثل القلب والضغط والسكري، موضحًا أن معظم الحالات التي يعالجها سببها الرئيسي الاعتماد على الوجبات السريعة المليئة بالدهون الضارة والزيوت المهدرجة والسكريات.
دعوة للطلاب والأسر
واختتم موافي نصيحته برسالة إلى الطلاب والأسر بضرورة العودة للطعام المنزلي باعتباره الخيار الأكثر أمانًا وصحة، مؤكدًا أن إعداد وجبات بسيطة في المنزل يضمن حماية الأسرة من مشكلات صحية عديدة مثل السمنة وجرثومة المعدة.
كما شدد على أهمية تعاون أولياء الأمور مع أبنائهم لنشر ثقافة الأكل الصحي، واصطحاب الطلاب لوجباتهم من المنزل إلى المدرسة أو الجامعة لتعزيز تركيزهم وتحصيلهم الدراسي بعيداً عن الأطعمة الجاهزة.
